ランチメニュー

lunch menu

美しい時間

A5等級 神戸牛ランチコース(税込)

A5等級 神戸牛「厳選霜降りステーキ」  
牛の大トロと呼ばれるイチボは隠れた人気を持つ希少部位。美しい霜降りとまろやかな食感を楽しみください 
80g 5650円  120g 7540円  160g 9420円
A5等級の神戸牛からきめ細かな肉質のランプをチョイス。上品な脂身と深い味わいをお楽しみください
A5等級 神戸牛 「厳選赤身ステーキ」
80g 5650円  120g 7540円  160g 9420円
A5等級の神戸牛、希少部位の「食べ比べ」をお楽しみください
A5等級 神戸牛「食べ比べコース」
A5等級 神戸牛 霜降りステーキ 50g + A5等級 神戸牛 赤身ステーキ 50g  100g  6600円 

厳選 黒毛和牛 ランチコース (税込)

きめが細かく柔らか。赤身と甘い脂身のハーモニーが肉のうまみを引き立てます。牛肉の王様、サーロインの魅力を存分にお楽しみください
厳選 黒毛和牛 「サーロインステーキ」 
80g 3770円  120g 4710円  160g 5650円
牛肉の最高部位と呼ばれるフィレは柔らかな肉質が魅力。脂の質に優れた但馬黒毛和牛独特の上品な甘みをお楽しみください
厳選 黒毛和牛 「フィレステーキ」
80g 5650円  120g 7540円  160g 9420円
厳選した黒毛和牛、サーロイン&フィレステーキの「食べ比べ」をお楽しみください
厳選 黒毛和牛「食べ比べコース」
厳選 黒毛和牛フィレステーキ 50g + 厳選 黒毛和牛 サーロインステーキ 50g   5420円

ディナーメニュー

美空間・体感

A5等級 神戸牛 ディナーコース(税込)

神戸牛と言えばサーロイン、その甘みと香りは絶品。世界が賞賛する神戸牛のサーロイン、その魅力を存分にお楽しみください
A5等級 神戸牛 「サーロインステーキ」  
80g 12830円  120g 17410円  160g 21990円
神戸牛フィレは繊細な触感と赤身部位独特の「深い旨味」が魅力。A5等級神戸牛の特別なフィレステーキをお楽しみください
A5等級 神戸牛 「フィレステーキ」
80g 13430円  120g 18320円  160g 23200円
柔らかく口溶けの良い肉質。火を入れると脂が溶け出し、さらに豊かな味わいが。リブロースの豊かな風味をお楽しみください
A5等級 神戸牛 「リブロースステーキ」
80g 11360円  120g 14660円  160g 18330円
1頭からわずか3%しか得ることのできない超希少部位シャトーブリアン。非常にキメ細かく柔らかく、舌触りはなめらか。繊細で上質な味と香りをお楽しみください
A5等級 神戸牛 「シャトーブリアンステーキ」
80g 15890円  120g 22000円  160g 28120円
A5等級の神戸牛、代表部位ステーキの「食べ比べ」をお楽しみください
A5等級 神戸牛「食べ比べコース」100g
A5等級 神戸牛サーロインステーキ 50g + A5等級 神戸牛フィレステーキ 50g             17030 円

厳選 黒毛和牛「雌牛」 ディナーコース(税込)

きめが細かく柔らかな肉質が特徴の黒毛和牛「雌牛」。赤身と甘い脂身が肉のうまみを引き立てます。雌牛サーロインの魅力を存分にお楽しみください
厳選 黒毛和牛「雌牛」「サーロインステーキ」
80g 6590円  120g 8060円  160g 9530円
牛肉の最高部位と呼ばれるフィレは柔らかな肉質が魅力。脂の質に優れた黒毛和牛「雌牛」独特の上品な甘みをお楽しみください
厳選 黒毛和牛 「雌牛」「フィレステーキ」
80g 7570円  120g 9520円  160g 11480円
1頭からわずか3%しか得ることのできない超希少部位シャトーブリアン。非常にキメ細かく柔らかく舌触りはなめらか。繊細で上質な味と香りをお楽しみください
厳選 黒毛和牛 「雌牛」シャトーブリアン
80g 9160円  120g 11910円  160g 14660円
厳選した黒毛和牛「雌牛」、サーロイン&フィレの「食べ比べ」をお楽しみください
厳選 黒毛和牛 「雌牛」「食べ比べコース」100g
厳選 黒毛和牛「牝牛」サーロインステーキ 50g + 厳選 黒毛和牛「牝牛」フィレステーキ 50g 8200円    

アラカルト

シーフードコース

6500円
(税込)
海鮮:天使の海老

1000円
(税込)
海鮮:ホタテ貝柱

1000円
(税込)
海鮮:牡蠣

1000円
(税込)
海鮮:アワビ

1200円
(税込)
こだわりサラダ

600円
(税込)
本日のスープ

600円
(税込)
デザート

500円
(税込)
ライス or パン

300円
(税込)
ガーリックライス

800円
(税込)

ステーキ

A5等級 神戸牛 サーロインステーキ

80g 8250円  120g 12370円  160g 16500円
(税込)
A5等級 神戸牛 リブロースステーキ

80g 6930円   120g 10390円  160g 13860円
(税込)
A5等級 神戸牛 フィレステーキ

80g 10560円  120g 15840円  160g 21120円
(税込)
A5等級 神戸牛 シャトーブリアン

80g 12870円  120g 19300円  160g 25740円
(税込)
A5等級 神戸牛 希少部位(イチボ or ランプ

80g 3770円  120g 5650円  160g 7540円
(税込)
厳選 黒毛和牛「牝牛」サーロインステーキ

80g 2930円  120g 4400円  160g 5860円
(税込)
厳選 黒毛和牛「牝牛」フィレステーキ

80g 4400円  120g 6590円  160g 8790円
(税込)
厳選 黒毛和牛「牝牛」シャトーブリアンステーキ

80g 5490円  120g 8240円  160g 10990円
(税込)